El miércoles 22 de mayo, tuvimos el honor de formar parte de la celebración del décimo aniversario del Hospital Alvarez Builla 👏 Participamos en el evento con dos de nuestros chefs maestros del equipo MQR, Javier Arobes y Bene del Pozo, que hicieron un menú Estrella Michelín para los pacientes del hospital y sus acompañantes, junto al equipo de cocina del Hospital Mieres.

El menú, ideado por Xune Andrade fue: fabes con ortigas, salmón con avellanas y tarta de quesos asturianos, que también se sirvió en la cafetería hospitalaria ☕. Muchas gracias a tod@s, el orgullo es enorme 🧡